在泰安中考美术中，以下几个专业相对容易通过且具有较好的前景：

纯绘画艺术：

包括国画、油画、水彩、版画、雕塑等。这些专业适合对美术有浓厚兴趣和一定天赋的学生。

设计艺术：

涵盖室内设计、装潢、室外设计、环艺、景观、工业造型、平面广告、动漫学等。设计类专业注重个人工作能力和创意，适合对美术有一定基础的学生。

美术教育：

侧重于美术教学能力的培养，适合有志于从事美术教育工作的学生。

美术理论：

适合绘画实践能力较差的学生，主要研究美术理论。

视觉传达设计：

涉及平面设计和品牌形象设计等领域，是商业宣传和品牌推广的重要手段之一。该专业就业前景广阔，毕业生可以在新闻出版、彩色印刷、平面广告等领域工作。

产品设计：

包括工业设计和家居设计等，适合对美术有一定兴趣但可能不是特别有天赋的学生。设计类专业注重实际工作能力，有美术基础的学生会更有优势。

建筑设计：

涉及公共建筑设计、住宅建筑设计、民用建筑设计等，是一个既有艺术性又有技术性的专业。优秀的建筑设计师需要具备扎实的美术绘画功底和较强的专业设计能力。

动画设计：

随着互联网的普及和漫画文化的兴起，动画制作获得了更多的关注和市场份额，动画美术生往往能够赚取较丰厚的薪水。

UI/产品设计：

是时下最为火爆的设计行业之一，美术生的绝佳选择。UI设计师的平均月薪在7000-9000元左右，优秀者月薪一般不会低于10000-15000元。

环境艺术设计：

包括室内装饰设计、景观园林设计等范畴，市场需求旺盛，服务领域广泛，薪资水平较高。

根据以上信息，对于泰安中考美术生来说，选择合适的专业非常重要。建议学生根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的专业方向。同时，也要注意各个专业的就业前景和市场需求，以便做出更为明智的选择。