根据最新的信息，以下是上海大学中一些相对容易考取的专业：

经济学专业

理由：政治经济学在经济学门类下具有较高的性价比，报录比和推免比例较低，录取最低分也相对较低。

市场营销专业

理由：该专业通常被认为是上海大学专硕中比较好考的专业之一。

汉语言文学专业

理由：汉语言文学专业被认为是比较好考的专业，报录比和推免比例较低，录取最低分也相对较低。

化学专业（理学院）

理由：化学专业的统考报考人数较少，录取总人数较多，相对来说竞争较小。

政治学（文学院）

理由：政治学在法学门类中报录比较低，推免比例适中，整体报考难度适中。

外国语言学及应用语言学（外国语学院）

理由：该专业的报录比和推免比都很高，且录取最低分较低，性价比较高。

企业管理（管理学院）

理由：企业管理的统考报考人数较少，录取总人数较多，竞争相对较小。

金融专硕

理由：尽管金融专硕考试范围大且考题独特，竞争可能相对激烈，但仍有不少考生选择，且有一定的录取机会。

汉语言国际教育

理由：该专业报考人数较少，统考录取人数较多，复试线相对较低。

工商管理（MBA）

理由：工商管理（MBA）专业报考人数较多，但录取人数也较多，且复试线为国家线，相对容易考取。

力学

理由：力学专业的报考人数较少，录取人数较多，复试线为国家线，竞争较小。

这些专业在考研方面具有一定的性价比和竞争力，但具体的录取难度还会受到招生政策、报考人数等多种因素的影响。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时关注最新的招生信息和数据。