桂林有几所提供体育教育的大学，具体如下：

广西师范大学体育学院

成立时间：

1973年，2001年更名为体育学院。

专业设置：体育教育、运动训练、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育等。

学位授予：体育学一级学科硕士学位、体育硕士专业学位授予权。

特点：广西最早获得体育学科硕士学位授予权的高校院系，具有较高声誉。

广西民族大学体育学院

专业设置：社会体育指导与管理（本科）、体育专业硕士。

特点：以民族特色为基础，注重体育教育和运动训练能力培养。

广西科技大学体育学院

专业设置：体育教育、社会体育指导与管理、运动训练等。

特点：综合性大学体育学院，注重体育技能和管理能力培养。

这些学院都在桂林市，并且提供不同层次的体育专业教育，涵盖了从本科到研究生的多个学位课程。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学院进行报考。