在哈尔滨，有几所大学的食品专业被广泛认可：

东北农业大学：

这所大学在食品科学领域有着深厚的实力和丰富的教学经验，是东北地区乃至全国的重点专业之一。

哈尔滨商业大学：

该校的食品科学与工程专业在国内享有较高的声誉，并且学校提供了丰富的教学资源和实践机会，有利于学生的全面发展。

哈尔滨学院：

在黑龙江省内，哈尔滨学院的食品专业排名靠前，虽然在全国范围内可能不如东北农业大学和哈尔滨商业大学知名，但在地方上有着良好的口碑。

黑龙江中医药大学：

该校的食品科学与工程专业也是一个不错的选择，尤其适合对中药和食品结合感兴趣的学生。

哈尔滨理工大学：

哈尔滨理工大学的食品科学与工程专业在教学和科研方面都有不错的表现，也是一个值得考虑的选择。

根据以上信息，如果你打算在哈尔滨学习食品专业，东北农业大学和哈尔滨商业大学是较为理想的选择。这两所学校在食品科学领域都有很强的实力和丰富的教学资源。当然，具体选择哪所学校还需根据你的个人兴趣和职业规划来决定。