大学教师的纳税额 取决于他们的收入水平以及适用的税率。以下是根据中国个人所得税法的一般计算方法：

确定收入额：

包括工资薪金所得、劳务报酬所得、其他收入来源（如稿酬、特许权使用费等）。

扣除项：

起征点5000元、"三险一金"（养老保险、医疗保险、失业保险和住房公积金）、其他扣除（如企业年金、捐赠等）。

适用税率：

超出起征点后的收入按照超额累进税率计算，税率从3%至45%不等，具体税率取决于收入额。

例如，如果一位大学老师的月收入为20,000元，扣除起征点5000元、"三险一金"等社保费用后，假设"三险一金"占工资的10%，则实际应纳税所得额为：

20,000 - 5,000 - （20,000 × 10%） = 14,000元

适用税率为20%，速算扣除数为1,500元，则应纳税额为：

14,000 × 20% - 1,500 = 19,700元

因此，税后工资为：

20,000 - 19,700 = 300元

请注意，以上计算仅为示例，实际纳税额会根据个人具体情况和当地政策有所不同。