海南农垦拥有的教育机构包括以下几所：

海南大学

生态学：

国家特色专业，国内一流学科。

化学工程与技术：国内高声誉专业，涉及化学工程、高分子材料、精细化工、生物化工等领域。

作物学：国内一流专业，专注于作物育种、耕作栽培、种子学等。

农学：办学历史最悠久的专业，前身为热带作物栽培专业。

海南农垦卫校

全称：

海南省农垦卫生学校。

类型：医药类全日制公立中等专业学校。

专业：提供临床医学、护理等专业的大专和本科学历教育。

海南省农垦三亚中等专业学校

类型：

中等专业学校。

海南省农垦海口中专学校

类型：

中专学校。

建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息，以了解具体的教育资源和课程安排。