以下是一些提供蒙语授课的大学列表：

1. 内蒙古大学

2. 内蒙古师范大学

3. 内蒙古工业大学

4. 内蒙古农业大学

5. 内蒙古财经大学

6. 内蒙古民族大学

7. 赤峰学院

8. 呼伦贝尔学院

9. 青岛大学

10. 山东科技大学

11. 内蒙古医科大学

12. 内蒙古科技大学包头医学院

13. 锡林郭勒职业学院

14. 鄂尔多斯应用技术学院

15. 通辽职业学院

16. 北京大学

17. 北京外国语大学

18. 天津外国语大学

19. 吉林外国语大学

20. 黑龙江外国语学院

21. 中央民族大学

22. 西北民族大学

这些大学在蒙古语教学和研究方面都有较高的声誉和资源。建议您根据自己的兴趣和地理位置选择合适的学校进行进一步的了解和选择。