高三学生安排休息的方法如下：

保证充足的睡眠

每天保持6到7个小时的睡眠时间，晚上11:30睡觉，早上5:30到6:00起床。

确保睡眠环境安静、舒适，避免光线和噪音干扰。

合理安排午休

午休时间控制在30分钟以内，建议养成躺床就睡，到点就起的习惯。

午休可以充分缓解疲劳，保证下午有足够的精力去学习。

高效利用碎片时间

边吃饭边背英语单词、边走路边回顾知识点、边上厕所边看书等，把零碎事情放到零碎的时间里做。

科学安排学习时间

早晨：利用早晨清醒的时间段进行背书和复习。

上午：上午9:00-11:00是精力最充沛的时期，适合进行理科类复习和疑难点攻克。

下午：下午4:00-6:00也是大脑高速运转的时期，适合进行复习、做题和整理笔记。

晚上：晚自习结束后，尽量在11:00前睡觉，避免熬夜学习。

适当的运动和活动

每天进行适量的运动，如跑步、散步等，有助于缓解学习压力，提高身体素质。

每周安排一次大的运动，如打篮球、游泳等，放松一周的疲劳。

注意饮食和水分补充

保持规律的饮食习惯，早餐丰富，午餐适中，晚餐少油少盐。

多喝水，保持身体水分充足，避免因缺水导致疲劳和注意力不集中。

减少干扰和压力

尽量减少使用电子产品的时间，避免在睡前追剧或玩游戏。

采用“梯度休息法”

在做题过程中，每45分钟左右安排一次微休息，如做眼部按摩、远眺窗外绿色植物、站起来做几个伸展动作、喝一杯温水等。

在上午和下午的学习中各安排1-2次中等时长的休息，如进行10分钟的有氧运动、听一首舒缓的音乐放松心情等。

晚上学习结束后的放松环节最为关键，应该进行10分钟的舒缓运动、泡个温水脚、听些轻音乐、做些简单的记录和规划，之后保证7-8小时的优质睡眠。

通过以上方法，高三学生可以更好地安排休息和学习时间，提高学习效率，保持良好的身体状态和精神状态。