大学农业教科书包括但不限于以下几本：

《农业概论》

《农业生态学》

《农业气象学》

《农业土壤学》

《农业生物技术》

《农业经济学》

《农业机械化与自动化》

《农业信息技术》

《农业环境保护》

《农业市场营销》

《作物栽培学》

《植物生理学》

《土壤学》

《农业机械与设备》

《农业政策与法规》

《农业资源管理》

《有机化学》

《无机及分析化学》

《普通化学》

《生物化学》

《植物学》

《农业微生物学》

《植物生物技术导论》

《农业环境学》

《现代农业概论》

《农业推广学》

《种子学》

《农业资源与可持续发展》

《田间试验与统计方法》

《普通遗传学》

31. 《植物分子生物学》

32. 《农业经济管理》

33. 《农业微生物学实验（农学专业用书）》

这些教材涵盖了农业学的各个方面，包括基础理论、应用技术、政策法规等，可以帮助学生系统地学习和理解农业知识。具体选择哪些教材可能因学校和专业而有所不同，建议查阅具体学校的教材目录。