中国拥有韩语博士招生资格的大学包括：

延边大学- 朝鲜语言文学专业具有博士学位授予权。

解放军外国语学院- 拥有外国语言文学一级学科博士点。

复旦大学- 外文学院韩语语言文学专业在博士生层次上培养人才。

北京大学- 虽然没有特别提到韩语博士，但北京大学作为综合性大学，有可能在外国语言文学方面有博士招生。

北京外国语大学- 朝鲜语专业有博士招生。

上海外国语大学- 。

山东大学（威海）。

中国海洋大学- 外国语学院具备外国语言文学“本-硕-博”完整学科体系，拥有外国语言文学一级学科博士点。

建议：

北京大学和 复旦大学作为国内顶尖的综合性大学，虽然可能没有特别提到韩语博士，但在外国语言文学方面有可能有博士招生。

北京外国语大学和 上海外国语大学在韩语专业方面具有较强的教学和科研实力，且明确有博士招生资格。

延边大学和 解放军外国语学院在朝鲜语言文学专业方面具有博士学位授予权，适合希望深入研究朝鲜语言文化的学生。

中国海洋大学作为理工科强校，其外国语学院也具备完整的学科体系和博士招生资格，是一个值得考虑的选择。