护卫犬养殖专业的就业前景可以从以下几个方面进行分析：

宠物市场的增长：

随着人们对宠物的关爱不断增加，宠物市场也在不断扩大。这为宠物养护专业的毕业生提供了更多的就业机会。

多元化的就业方向：

毕业生可以在宠物医院、宠物美容院、宠物养殖场、宠物繁殖场、宠物训导机构等多个领域找到工作。这些领域都需要专业的宠物养护知识和技能。

专业技能需求：

宠物养护专业的学生需要掌握宠物医学、宠物美容、宠物繁育、宠物饲养、宠物训导等方面的知识和技能。这些技能在多个领域都是受欢迎的。

自主创业的可能性：

该专业也适合有意自主创业的学生，因为可以提供宠物店经营、宠物繁殖或寄养等服务。随着市场的不断扩大，自主创业的机会也在增加。

不断学习和适应：

为了在宠物行业中获得成功，毕业生需要不断学习和提高自己的技能，跟上行业的发展步伐。宠物行业更新换代的速度较快，因此持续学习尤为重要。

人才缺口：

在人口规模较大的城市，宠物相关行业更为发达，相应的人才缺口也较大。这为宠物养护专业的毕业生提供了更多的就业选择。

综上所述，护卫犬养殖专业（或宠物养护与经营专业）的就业前景是积极的，毕业生有较多的就业机会和选择。然而，为了在竞争激烈的市场中获得成功，毕业生需要不断提升自己的专业技能和知识，并适应行业的发展变化。