如果您想从事门店经营，以下是一些建议的专业和领域，您可以根据自己的兴趣和职业目标进行选择：

工商管理类专业

企业管理：学习如何管理企业日常运营、人力资源、战略规划等。

市场营销：掌握市场调研、产品定位、促销策划和客户关系管理等技能。

会计学：了解财务报表分析、财务管理理论和实践技能。

商业管理专业：专注于商业运营和策略规划，学习如何管理企业，了解市场趋势，提高服务质量。

国际经济与贸易专业：探讨国际贸易规则和实务操作，对跨国经营和国际市场有深入了解。

连锁经营管理专业：专门学习连锁经营的管理和运营。

数据分析类专业

大数据：学习如何收集、处理和分析大量数据，以支持决策制定。

数据科学：掌握数据科学的方法和工具，进行数据挖掘和预测分析。

统计学：学习统计学原理，进行数据分析和解释。

计算机科学类专业

计算机科学：掌握计算机科学的基本理论和应用技能。

软件工程：学习如何开发和管理软件系统，以提高运营效率。

电子商务专业：涵盖网上开店、网络营销、销售技巧、网上支付、物流配送和客户管理等知识。

其他相关专业

新闻专业或中文专业：提供传播知识和写作能力，对于从事内容运营尤其有帮助。

消费心理学：学习消费心理学可以帮助你把握顾客的消费心理，从而提高销售业绩。

金融学：研究资金的管理和运用，对企业财务规划、投资决策等方面有帮助。

酒店管理类专业：主要学习酒店行业的管理和经营，包括酒店管理、酒店服务、酒店营销、财务管理等方面的内容。

烹饪技术专业：掌握专业的烹饪技巧和管理知识，提供美味可口的菜肴。

烹调工艺与营养专业：学习烹饪技术和营养知识，适合开设餐厅或食品相关的创业项目。

计算机科学与技术专业：涉及软件开发、网络技术、人工智能、大数据等现代创业所需的技术。

建议

选择专业时，建议您考虑自己的兴趣和长期职业规划。如果您对数字分析和数据驱动的决策感兴趣，可以选择数据分析类专业。如果您希望深入了解企业管理和运营，工商管理类专业可能更适合您。此外，如果您有特定的行业兴趣，如电子商务或酒店业，可以选择相关的专业。