广东高三的寒假时间存在一定的差异，具体天数取决于各个学校的安排。根据最新的信息，广东多地高三寒假的实际时间 超过20天，并且传闻中广东的高三寒假时间是全国最长的。不过也有部分学校和地区寒假时间较短，例如有学校从1月17日开始放假，最晚到除夕（1月28日）结束，假期仅为4天半。

此外，也有报道提到广东一些地区的寒假时长在20天以上，例如揭阳、茂名、清远、汕头、汕尾、江门、韶关等地的寒假时长均在25天。

综合以上信息，可以得出结论：广东高三的寒假时间主要集中在 超过20天，但具体天数因学校而异，有少数学校假期较短，仅为4天半。建议学生和家长关注所在学校或教育部门发布的最新假期安排，以便做好相应的学习和生活规划。