车床数控专业主要学习以下内容：

理论课程

机械制图与AutoCAD：学习如何绘制和解读机械图纸，掌握AutoCAD等计算机绘图软件的使用。

机械制造基础：了解机械制造的基本原理和方法。

机械制造技术：学习机械加工的基本技术和工艺流程。

数控原理与数控机床：掌握数控技术的基本原理和数控机床的工作原理。

数控机床故障诊断与维修：学习数控机床的故障诊断和维修方法。

数控加工技术：掌握数控加工的基本原理和方法，包括切削原理、刀具选择等。

数控机床电气控制：理解数控机床的电气控制系统，包括数控装置、主轴驱动器、进给装置等。

CAD/CAM应用：学习计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）技术，使用相关软件进行设计、编程和加工。

可编程控制技术：学习可编程逻辑控制器（PLC）的使用和编程。

数控专业英语：掌握数控技术领域的专业英语词汇和表达。

电机与电气控制技术：学习电机和电气控制的基本知识。

数控液压与气动：了解数控技术中的液压和气动系统。

实践环节

制图测绘：通过实际操作掌握机械图纸的绘制和解读技能。

PLC实训：学习可编程逻辑控制器的使用方法和编程技巧。

机加工实习：通过实际操作掌握数控车床、数控铣床等设备的操作技能。

CAM实训：学习使用CAM软件进行数控编程和加工。

数控机床操作技能实训：通过实际操作掌握数控机床的操作和维护技能。

专业课程的课程设计：通过课程设计巩固所学知识。

毕业实习（设计）：通过实习和毕业设计将所学知识应用于实际工作中。

选修课程

汽车制造：针对汽车制造领域的数控技术应用。

智能制造：学习智能制造的基本原理和技术。

柔性制造技术：了解柔性制造系统的工作原理和应用。

数控设备应用与维护技术：学习数控设备的日常使用和维护技能。

工业机器人与自动化应用技术：掌握工业机器人的使用和维护技能。

这些课程和实践环节旨在培养学生掌握数控技术的基本原理和操作技能，能够在生产现场从事产品制造、开发工作，或在技术部门从事工艺、管理工作。