以下是一些开设影视文学专业的大学：

中央戏剧学院

中国传媒大学

北京电影学院

上海戏剧学院

中国戏曲学院

南京大学

厦门大学

重庆大学

兰州大学

江南大学

西南大学

南京师范大学

天津师范大学

湖南师范大学

河北大学

河南大学

云南艺术学院

成都理工大学

武汉大学

同济大学

暨南大学

华中师范大学

山东师范大学

首都师范大学

长春师范大学

吉林艺术学院

北京劳动关系学院

浙江传媒学院

四川音乐学院

苏州大学

31. 曲阜师范大学

32. 河南师范大学

33. 天津音乐学院

34. 天津传媒学院

35. 天津商业大学宝德学院

36. 天津师范大学津沽学院

37. 海南大学

38. 贵州民族大学

39. 山西电子科技学院

40. 华南农业大学珠江学院

41. 上海视觉艺术学院

42. 汕头大学

43. 沈阳音乐学院

44. 广西大学

45. 广西师范学院

46. 湖南工业大学

47. 曲阜师范大学

48. 九江学院

49. 许昌学院

50. 平顶山学院

51. 南阳师范学院

52. 洛阳师范学院

53. 信阳师范学院

54. 长安大学

55. 西北大学

56. 西北政法大学

57. 西安外国语大学

58. 西安建筑科技大学

59. 西安财经学院

60. 西安培华学院

61. 西安文理学院

62. 衡阳师范学院

63. 齐齐哈尔大学

64. 周口师范学院

65. 黄山学院

这些大学涵盖了影视文学专业的各个方面，包括戏剧、电影、电视等，为学生提供了丰富的学习和实践机会。建议在选择学校时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的课程设置和师资力量，以便做出最佳的选择。