以下是一些有高铁相关专业的大学：

北京交通大学 （211、双一流建设高校）：

教育部直属高校，由中国国家铁路集团有限公司、北京市共建。

提供高速列车共性基础技术、车体技术、牵引传动与制动、网络控制、牵引供电技术、运输组织方案等课程。

西南交通大学（211、双一流建设高校）：

教育部直属高校，由中国国家铁路集团有限公司、四川省和成都市共建。

中国轨道交通领域办学时间最久、综合实力最强的大学。

中南大学

原长沙铁道学院，2000年与中南工业大学、湖南医科大学合并组建。

提供与高铁相关的技术课程。

兰州交通大学

提供铁道工程技术、铁道通信信号、铁道交通运营管理、铁道机车车辆等专业。

华东交通大学

提供高铁技术、运营管理、维护保障等领域的教育。

大连交通大学

提供与高铁相关的技术课程。

同济大学

提供与高铁相关的技术课程。

天津交通职业学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

武汉交通职业学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

湖南铁道职业技术学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

四川交通职业技术学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

成都铁路运输职业学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

石家庄铁路职业技术学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

湖南高速铁路职业技术学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

武汉高铁职业学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

信阳高铁职业学院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

衡阳高铁职院

专科院校，提供高铁相关专业的教育。

吉林铁道职业技术大学（新设立）：

由吉林铁道职业技术学院升格而来，设有多个与高铁相关的二级学院和专业。

这些大学在高铁领域都有各自的优势和特色，涵盖了从基础研究到技术应用、从本科到专科的各个层次。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。