萍乡周边的大学包括以下几所：

萍乡学院

位置：江西省萍乡市

类型：全日制普通本科院校

简介：萍乡学院是一所位于江西省萍乡市的本科院校，也是萍乡市唯一的一所本科院校。学校办学始于1941年创办的省立萍乡师范学校，1949年更名为萍乡师范学校，1982年成立萍乡教育学院，1993年更名为萍乡高等专科学校，2013年升格为萍乡学院。2016年获得学士学位授予权。

江西工业工程职业技术学院

位置：江西省萍乡市

类型：全日制普通高等职业院校

简介：江西工业工程职业技术学院是一所位于江西省萍乡市的全日制普通高等职业院校，以工科为主，同时也开设有管理、艺术等专业。

江西应用工程职业学院

位置：江西省萍乡市

类型：专科院校

简介：江西应用工程职业学院是一所位于江西省萍乡市的专科院校。

萍乡卫生职业学院

位置：江西省萍乡市

类型：专科院校

简介：萍乡卫生职业学院是一所位于江西省萍乡市的全日制卫生类中等职业学校，主要培养医疗卫生领域的专业人才。

江西理工大学萍乡校区

位置：江西省萍乡市

类型：江西理工大学的一个校区

简介：江西理工大学萍乡校区是江西理工大学的一个校区，具体信息可以访问江西理工大学的官方网站了解。

江西师范大学科技学院萍乡校区

位置：江西省萍乡市

类型：江西师范大学科技学院的一个校区

简介：江西师范大学科技学院萍乡校区是江西师范大学科技学院的一个校区，具体信息可以访问江西师范大学科技学院的官方网站了解。

萍乡广播电视大学（简称萍乡电大）

位置：萍乡城内

类型：提供现代远程教育的高等教育机构

简介：萍乡广播电视大学位于萍乡城内，是一所提供现代远程教育的高等教育机构。

这些大学为萍乡及周边地区提供了丰富的教育资源，涵盖了从本科到专科的各个层次和学科领域。建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行报考。