根据2021年的数据，中国数学专业排名如下：

北京大学- 在多个排名中均位列第一，显示出其在数学领域的卓越实力。

复旦大学- 在多个排名中位列第二。

山东大学- 在多个排名中位列第三。

清华大学- 在多个排名中位列第四。

北京师范大学- 在多个排名中占有一席之地。

南开大学- 在多个排名中占有一席之地。

上海交通大学- 在多个排名中占有一席之地。

中国科学技术大学- 在多个排名中占有一席之地。

西安交通大学- 在多个排名中占有一席之地。

建议：

北京大学和 复旦大学在数学领域的实力非常强大，适合希望深入研究数学的学生。

山东大学和 清华大学也是数学专业的重要基地，具有很高的学术声誉。

北京师范大学、 南开大学、 上海交通大学、 中国科学技术大学和 西安交通大学也都有很强的数学学科，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。