高三学生使用平板电脑做笔记，可以遵循以下步骤和技巧来提高效率：

选择合适的笔记应用

GoodNotes、 Notability、 OneNote、 Evernote等是常用的笔记应用，它们提供了丰富的功能，如文本格式设置、图片插入、语音录音等，可以帮助你更好地组织和管理笔记。

使用手写笔或触控笔

如果平板电脑支持手写笔或触控笔（如Apple Pencil、Samsung S Pen等），可以直接在屏幕上书写，这种方式能够更好地模拟传统纸质笔记的体验。

利用多媒体功能

平板电脑通常具备拍照、录音、录像等多媒体功能，可以用于记录课堂上的重要信息、教师的讲解内容或演示过程。

划重点和摘要

在学习过程中，可以使用颜色或标记工具来划重点或突出关键信息，并尽量将内容简洁地概括或转述，形成摘要，以方便复习和回顾。

组织笔记

保持良好的组织结构，使用标题、分级、列表、缩进等方式来区分不同的主题和内容，便于查找和复习。

分屏功能

在Android平板上，可以使用分屏功能，将视频和笔记应用程序在同一屏幕上并排显示，使你可以同时看视频和记录笔记。

备份和同步

定期备份笔记，以防数据丢失。许多笔记应用都支持将笔记同步到云端或其他设备，方便随时查看和编辑。

利用平板的绘图功能

平板电脑的绘图功能可以帮助你画出图形、划线和标注，使笔记更加生动清晰。

整理错题

对于错题，可以拍照或扫描后导入到笔记应用中，进行分类和标注，并利用平板的编辑功能进行详细的解析和订正。

选择适合的屏幕尺寸和分辨率

较大的屏幕尺寸（如12英寸以上）能够提供更宽广的视野，方便查看和整理笔记，但携带可能不太方便；较小的屏幕则更加便携。

通过以上步骤和技巧，高三学生可以充分利用平板电脑的便捷性和功能多样性，提高做笔记和整理错题的效率和效果。