杞县高三体育会考的时间安排如下：

时间

每年7月和8月举行，每次考试时间为3天，共计6小时。

7月举行的高考体考，一般在7月中旬开始；

8月举行的高考体考，一般在8月中旬开始。

考试科目

主要包括田径、游泳、篮球、乒乓球、体操、羽毛球、棒球等。

考试形式

通常分为理论考试和实践考试两部分。理论考试主要考察学生对体育知识的掌握程度，包括体育基础知识、运动生理学、运动心理学、运动训练学等方面；实践考试则主要考察学生的体育技能和身体素质，包括跑步、跳远、引体向上、仰卧起坐等项目。

建议：

关注当地教育部门通知：由于具体考试时间可能因地区和学校而异，建议考生和家长密切关注当地教育部门或高中学校的通知，并做好相应的考前准备。

提前准备：由于考试时间为3天，共计6小时，考生需要提前安排好时间，确保有足够的时间进行体能和技能训练，以及理论考试的学习和复习。