以下是2025年赣州中专学校的排名情况：

赣州旅游职业学校

地址：赣州市经济技术开发区黄金高校区赣南师范大学对面

主要专业：学前教育、小学教育、铁道运输管理、高铁乘务、旅游服务与管理、酒店管理、会计、计算机网络技术、计算机平面广告设计、数控技术应用、电子商务、新能源汽车、汽车运用与维修、UI设计、美术、音乐、舞蹈、美容美体。

石城职业技术学校

主要专业：电子技术应用和旅游服务与管理等。

全南高级职业技术学校

主要专业：未具体提及，但根据地方首位产业开设了重点专业。

赣州工业职业中等专业学校

主要专业：新媒体运营、电子商务、旅游服务管理、会计、电子竞技、计算机网络技术、模具制造、汽车维修、数控加工、学前教育。

赣州市育才职业中等专业学校

主要专业：未具体提及。

赣州市职业技术学校

主要专业：机电技术、信息技术、旅游管理、财会管理。

江西航空职业技术学院赣州校区

主要专业：飞行器制造、电子信息工程、计算机网络。

江西赣江职业技术学院

主要专业：艺术设计、旅游管理、商务英语、建筑工程。

赣州市卫生职业学校

主要专业：护理、口腔医学、药学。

赣州华坚科技职业学校

主要专业：未具体提及。

赣州市第一职业技术学校

主要专业：未具体提及。

赣州光华职业技术学校

主要专业：未具体提及，但学校拥有优美的校园环境、雄厚的师资力量以及完备的教学体系。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议您在选择学校和专业时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业情况等多方面因素。