以下是一些提供函授教育的大学：

华中科技大学

中央民族大学

沈阳大学

鲁东大学

中国传媒大学

山东大学

南开大学

陕西师范大学

西南科技大学

甘肃政法学院

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

浙江大学

厦门大学

中山大学

吉林财经大学

哈尔滨师范大学

华东理工大学

上海海事大学

上海海洋大学

南京航空航天大学

南京邮电大学

河海大学

中国药科大学

合肥工业大学

安徽财经大学

齐鲁师范学院

山东财经大学

31. 青岛科技大学

32. 山东师范大学

33. 曲阜师范大学

34. 山东交通学院

35. 潍坊医学院

36. 山东科技大学

37. 济宁医学院

38. 山东省农业管理干部学院

39. 吉林大学

40. 聊城大学

41. 山东省工会管理干部学院

42. 山东省经济管理干部学院

43. 青岛理工大学

44. 长春理工大学

45. 吉林师范大学

46. 浙江理工大学

47. 浙江财经大学

48. 南京大学

49. 武汉大学

50. 四川大学

这些学校提供不同层次的函授教育，包括高起本和专升本，学制分别为5年和2.5年。建议您根据所在地区和具体需求，选择合适的学校和专业进行报考。