农学小麦专业的学习内容主要包括以下几个方面：

主要作物栽培技术

针对小麦、玉米、棉花等主要作物进行系统学习，重点掌握小麦的播种技术要点（如适宜的播期、播量和播种深度）以及不同生育时期的田间管理措施（如冬前的壮苗培育、春季的起身拔节期肥水管理、后期的灌浆期防早衰与防倒伏技术）。

农业机械化与现代化

学习农业机械化、农业现代化等相关知识，了解现代农业技术的发展趋势和应用。

植物生理与生物化学

掌握植物生理与生物化学的基本理论和基本知识，为作物生产提供科学依据。

遗传学与田间试验设计

学习遗传学的基本原理和方法，进行田间试验设计，以改良作物品种和提高产量。

农业生态学与作物栽培与耕作学

研究农业生态系统的结构和功能，掌握作物生长发育和遗传规律，学习作物栽培与耕作的基本技术。

育种学与种子学

学习作物育种的基本理论和方法，掌握种子生产、检验和优良种子的选育技术。

农业经济管理

学习农业经济管理的知识，了解农场经营管理和农产品市场运作的基本规律。

农业推广与病虫害防治

学习农业推广的方法和技巧，掌握植物病虫害的防治技术，以保障作物健康生长和高产。

农产品加工与营销

了解农产品的加工与营销过程，掌握农产品从生产到市场销售的基本知识和技能。

通过这些课程的学习，学生将能够掌握农学小麦专业的基本理论和实际操作技能，为将来从事农业生产、科研、教学或农业管理工作打下坚实的基础。