信阳的公立大学包括以下几所：

信阳师范大学

成立于1975年，是河南省重点建设的师范大学之一，提供本科教育。

地址：河南省信阳市浉河区南湖路237号（谭山校区）。

信阳农林学院

创办于1910年，是一所农林学科专业特色鲜明的全日制普通本科院校。

地址：河南省信阳市平桥区北环路1号。

信阳职业技术学院

是一所全日制普通高等职业公办专科学校。

信阳艺术职业学院

提供专科教育。

这些学校分别提供不同层次的本科和专科教育，涵盖了文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学、农学等多个学科门类。建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业进行报考。