绍兴的舞蹈大学包括以下几所：

绍兴文理学院：

提供舞蹈表演高职专业。

绍兴文理学院元培学院：

作为独立学院，也提供舞蹈表演专业。

绍兴越秀艺术学院：

提供本科、专科和中专三个层次的舞蹈专业，包括小学教育专业、广场舞与社交舞专业、古典舞剧编导专业、现代舞编导专业等小艺考方向，以及中国民间舞专业、古典舞专业、现代舞专业等小艺考方向。

绍兴舞蹈学校：

拥有专业的师资团队，课程设置丰富，包括芭蕾舞、现代舞、民族舞等多种舞种。

绍兴艺术职业学院舞蹈系：

以严谨的教学体系和优秀的毕业生质量而闻名。

绍兴市舞蹈家协会培训中心：

侧重于普及舞蹈教育，适合初学者入门。

绍兴市少儿艺术培训中心：

专注于少儿舞蹈教育，注重培养孩子的艺术素养。

绍兴市舞蹈培训中心：

提供拉丁舞、街舞、芭蕾舞等课程。

绍兴市文化艺术中心舞蹈班：

提供舞蹈课程。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。