香港东路上的大学包括：

1. 香港大学

2. 香港中文大学

3. 香港科技大学

4. 香港城市大学

5. 香港理工大学

6. 香港浸会大学

7. 岭南大学

8. 香港教育学院

9. 青岛大学（位于青岛市香港东路23号）

10. 中国海洋大学（位于青岛市香港东路23号）

11. 香港东华大学（预计2025-2026学年更名）

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