高考历史专业的课本主要包括以下几本：

人民教育出版社的教材

必修三本：必修1、必修2、必修3。

选修六本：选修1——历史上重大改革回眸、选修2——近代社会的民主思想与实践、选修3——20世纪的战争与和平、选修4——中外历史人物评说、选修5——探索历史的奥秘、选修6——世界文化遗产荟萃。

其他出版社的教材

侯外庐的《中国思想通史》。

黑格尔的《历史哲学》。

巴勒克拉夫的《当代史学主要趋势》。

克罗齐的《历史学的理论与实际》。

汤因比的《历史研究》。

柯林伍德的《历史的观念》。

钱穆的相关著作。

朱绍侯的《中国古代史》。

张岂之的《中国历史》1-4卷。

翦伯赞的《中国史纲要》。

张帆的《中国古代简史》。

詹子庆的《中国古代史》。

张广智的《西方史学史》。

仓修良、魏德良的《中国史学史》。

宋衍申的《中国史学史纲要》。

庞卓恒的《史学概论》。

新高考相关的教材

部编版历史必修中外历史纲要上、下。

部编版历史选择性必修1、2、3。

这些教材涵盖了古代史、近现代史、世界史、史学史、史学理论等多个领域，为历史专业的学生提供了全面的学习资源。建议学生根据最新的教育大纲和教材版本进行选择和学习，以确保掌握最新的历史知识和考试要求。