环境专业海外博士的就业前景整体上是乐观的，具体表现在以下几个方面：

发达国家环境工程博士的含金量较高：

这些博士毕业生具有国际视野和外语优势，使得他们在就业市场上更具竞争力。

国内对环保的重视程度越来越高：

随着国内对环保问题的重视，环境工程博士的需求量较大。在双碳目标的推动下，环境工程专业的博士在未来十年内都将处于稀缺状态，就业前景非常明朗。

环境保护相关岗位的发展空间广阔：

环境博士在毕业后可以从事环境工程建设、环境质量监测评价、环境污染防治等多方面的工作，就业方向多样。

高校任教：

一些环境工程专业的博士毕业生选择在大学任教，成为大学教师，这是一个稳定且待遇优厚的职业选择。

政府机构和企业招聘：

政府机构和企业也在积极招聘环境工程博士，参与政策制定、环境监测和污染控制等工作，为这些博士毕业生提供了广泛的就业机会。

国际市场需求：

环境保护及有关环境方面的业务越来越受到国家及全社会的高度重视，和环境有关的工作岗位也越来越有广阔的发展空间。环境博士在未来五年的毕业前景非常明朗。

高薪资水平：

留学博士的薪资水平相对较高，尤其在科研机构、高校和跨国企业等领域，他们往往能够获得更丰厚的薪资待遇。

广泛的行业选择：

环境工程博士可以在政府部门、环保机构、研究机构、大型企业等领域从事环境保护、污染治理、可持续发展等工作，同时也可从事高等教育和科研工作。

综上所述，无论是选择留在发达国家还是回国发展，环境专业海外博士都有很多机会和优势。建议根据个人兴趣、专业领域、行业趋势以及留学国家及地区的就业市场情况，做出最适合自己的职业选择。