江陵大学的专业设置涵盖了多个领域，包括人文科学、工程、艺术体育、牙科、医学等。以下是一些具体的专业示例：

人文类专业

韩国语言文学系：博士课程包括韩语、韩语语言文学、韩语教育、文化产业；硕士课程包括韩语语言文学、韩语教育、文化产业。

英语语言文学系：博士课程包括英语语言文学、英语、英美文化学系；硕士课程包括英语教育、英语、英美文化产业。

国文、英语、德语、中国语、历史、日本学、幼儿教育、经济、经营、会计、贸易、地域开发、观光经营、行政、国际通商、自然、信息、物理、化学、食品、海洋、植物、电子、材料、计算机、土木、音乐、乐器、法学、美术、陶瓷、设计。

理工学院

电子工学专业

控制测量工学专业

电脑工学专业

产业系统工学专业

环境应用化学工学科

金属材料工学科

精密机械工学科

土木工学科。

艺术体育学院

音乐科

美术学科

产业工艺学科

体育学科

全人教育。

牙科大学

牙科医学专业。

其他专业

护理学。

医学专业

护理学。

请注意，以上信息可能不全面，具体的专业设置和课程安排应以江陵大学官方网站或最新公告为准。