在安徽省阜阳市，提供专升本教育的大学包括公办和民办院校。以下是一些提供专升本教育的大学列表：

公办院校

阜阳师范大学

安徽科技学院

合肥师范学院

铜陵学院

阜阳职业技术学院

阜阳市广播电视大学

阜阳理工学院

安徽工业大学

安徽建筑大学

安徽理工大学

安徽农业大学

安徽医科大学

安徽艺术学院

安徽中医药大学

安庆师范大学

淮北师范大学

民办院校

安徽师范大学皖江学院

安徽三联学院

安徽外国语学院

安徽文达信息工程学院

请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息。