福建高考录取状态显示为“已录取”意味着 考生经过省教育福建省教育考试院的审核同意，已经被招生学校正式录取。该状态是整个录取流程的最终完成状态。

具体来说，当考生的录取状态变为“录取”时，表示以下情况已经发生：

1. 招生院校已经审阅了考生的电子档案，并拟同意录取该考生。

2. 招生院校将录取要求上传到省教育福建省教育考试院，等待审核确认。

3. 省教育福建省教育考试院审核同意招生学校的录取要求，并确认录取。

4. 考生被正式录取，整个录取流程全部完成。

考生可以通过以下途径查询自己的录取状态：

1. 登录福建省教育考试院门户网站，进入“系统导航—录取查询”栏目，输入相关信息进行查询。

2. 记住报考的学校，去学校官网查看最新动态，或者给学校打电话咨询。

3. 给本省招生办打电话询问。

4. 在录取工作结束之后，省级招办和高等学校会向考生提供录取信息公开查询及申诉渠道，并按规定将有关录取结果向社会公示。

建议考生在录取期间密切关注自己的录取状态，并通过官方渠道及时获取录取信息，以便做好后续的入学准备。