高三文学500分在高考中属于 中上水平。具体来说，这个分数在不同省份和不同的录取批次中可能有不同的意义。以下是一些关键点：

全国范围：

500分在全国范围内可以被视为一个相对较高的分数，尤其是对于文科生来说。然而，这个分数并不能保证进入顶尖的大学，因为各大学的录取分数线不同。

地区差异：

由于各省的高考难度和报名人数不同，500分在不同省份的意义也有所差异。在一些人数较少的省份，500分可能已经达到一本线，而在一些人数较多的省份，500分可能只能勉强达到二本线。

志愿填报：

在高考志愿填报时，不能单纯以往年的分数来参考，还需要考虑当年的分数对应排名情况，因为每年的试卷难度和考生水平都有所不同。

学习层次：

对于学习层次不同的学生来说，500分的意义也不同。对于上等生来说，500分可能只是中等水平，而对于中等生来说，500分则是一个不错的成绩。

综上所述，高三文学500分在高考中是一个中上水平，但具体能否进入理想的大学还需结合当年的录取情况和志愿填报策略来综合考虑。建议学生和家长密切关注当年的高考动态和分数线，合理规划志愿，争取取得最佳成绩。