以下是一些中国开设滑雪专业或课程的大学：

清华大学：

清华大学滑雪协会是全国最大的学生滑雪组织之一，注册会员人数超过13000人。

北京大学：

北京大学有滑雪比赛“北大杯”，每年参与师生多达1000人左右。

哈尔滨工业大学：

哈工大开设了滑雪课程，是国内较早开设滑雪课的高校之一。

上海交通大学：

上海交大是南方知名高校里唯一正式成立官方滑雪社团的学校。

中国人民大学：

中国人民大学在2015年成立冰雪协会，后发展为滑雪协会。

北京体育大学：

北京体育大学有专门的冰雪相关专业，并举办滑雪校队选拔赛。

哈尔滨体育学院：

被多次提及为冰雪运动专业排名第一的大学，提供滑雪人才的专业培训。

吉林体育学院：

在冰雪运动教育方面具有较高声誉。

张家口学院：

在某些排名中位列第三，为冰雪运动教育做出贡献。

河北北方学院：

在冰雪运动专业教育中也占有一席之地。

沈阳体育学院：

被提及为冰雪运动专业排名靠前的大学之一。

河北体育学院：

提供冰雪运动相关专业教育。

北华大学：

在冰雪运动专业教育方面也有一定的影响力。

哈尔滨学院：

被提及为开设滑雪课程较早的高校之一。

首都体育学院：

开设了冰雪运动专业，并参与各类滑冰比赛。

华东师范大学：

在冰雪运动专业排名中表现优异。

天津体育学院：

在滑雪专业排名中位列前十。

福建师范大学：

提供滑雪相关课程。

武汉体育学院：

在冰雪运动专业方面实力雄厚。

华南师范大学：

提供滑雪相关课程。

成都体育学院：

在冰雪运动专业方面表现优异。

北京师范大学：

在滑雪专业排名中位列前十。

这些大学在滑雪专业或课程方面都有各自的优势和特色，提供了丰富的教育和活动资源。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行进一步的了解和选择。