根据2025年最新排名，安徽测绘工程专业的大学排名如下：

1. 合肥工业大学，专业排名等级为B+；

2. 安徽大学，专业排名等级为B+；

3. 皖江工学院；

4. 池州学院；

5. 滁州学院；

6. 宿州学院；

7. 安徽建筑大学；

8. 安徽理工大学。

建议：

合肥工业大学和安徽大学在测绘工程专业中的排名较高，均为B+等级，表明这两所高校在该领域的教学水平和研究实力较强，是报考的热门选择。

皖江工学院在最新的排名中表现优异，位列第一，值得关注。

池州学院、滁州学院和宿州学院也表现优异，位列前五，这些院校在测绘工程方面的教学和研究实力也不容小觑。

建议综合考虑各校的排名及其他方面的信息，如师资力量、教学设施、科研水平等，选择最适合自己的院校和专业。