湛江四大大学分别是：

广东海洋大学

简介：广东海洋大学位于广东省湛江市，是广东省人民政府和自然资源部共建的省属重点建设大学，也是广东省高水平大学重点学科建设高校。

特色：以海洋、水产、食品学科为特色，涵盖理、工、农、文、经、管、法、教、艺等学科协调发展。

广东医科大学

简介：广东医科大学的前身是中山医学院湛江分院，创建于1958年，是一所以医学为主要办学特色的省属综合性普通本科高等学校。

特色：拥有湛江校区和东莞校区，覆盖医学、理学、工学、文学、经济学、管理学、法学等7个学科门类。

岭南师范学院

简介：岭南师范学院是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

特色：以教师教育为主，同时发展其他多学科。

湛江科技学院

简介：湛江科技学院是一所全日制普通本科院校，由广东海洋大学与湛江寸金教育集团合作创办，以海洋、水产、食品学科为特色。

特色：学校环境优美，在世界仅存的两个马尔湖之一的世界地质公园附近。

建议：

广东海洋大学和广东医科大学在海洋科学和医学领域有较强的学科实力，适合对这两个领域感兴趣的学生报考。

岭南师范学院适合希望从事教师职业的学生，其师范教育历史悠久，教学质量高。

湛江科技学院作为一所新兴的本科院校，其海洋、水产、食品学科特色明显，且学校环境优美，是一个不错的选择。