计算机科学与技术：

近年来非常热门，就业前景广阔，研究方向多样，如人工智能、大数据和网络安全等。虽然对数学和编程能力要求较高，但毕业后的就业选择多。

医学：

随着人口老龄化的加剧，医疗行业的需求越来越大。医生这个职业的社会地位和收入都比较高。虽然医学专业的学习压力很大，但一旦毕业，就能获得稳定的工作和较高的收入。

工程学：

随着我国基础设施建设的不断推进，工程人才的需求也在不断增加。工程学专业的毕业生可以在建筑、能源、交通等多个领域找到工作。课程设置相对系统，毕业难度相对较低。

环境科学与工程：

关注环境保护和可持续发展。随着环保意识的提高，这个专业的前景也越来越好。课程设置相对灵活，毕业后的就业方向也比较广泛。

社会学：

社会学专业通常涉及对社会行为、社会结构和社会变迁的研究，相对于其他学科，其研究方法和理论较为灵活，因此相对容易毕业。

生物工程：

生物工程专业结合了生物学、化学和工程学等多个学科的知识，虽然研究要求较高，但因为有较多的实验和数据支持，相对来说容易毕业。

基础物理学：

物理学作为自然科学的基础学科，其研究方法和理论体系较为成熟，学生可以通过系统的学习和实验来掌握相关知识和技能，从而相对容易毕业。

哲学：

哲学专业主要研究世界观和方法论，相对于其他学科，其研究内容较为抽象，但学术要求相对较低，因此容易毕业。

法学：

法学专业主要研究法律制度和法律实践，虽然需要大量的文献阅读和案例分析，但相对于其他学科，其研究方法和理论较为成熟，因此相对容易毕业。

人工智能与数据科学：

在数字化转型的浪潮中，AI与数据科学领域的专业人才需求高涨。这个领域的就业前景非常好，推荐与硅谷科技企业紧密合作的院校，如斯坦福大学和卡内基梅隆大学，毕业生就业率高达95%以上。

生物医药工程：

全球对医疗健康的重视使得该领域人才需求激增，尤其在医药研发与医疗器械行业。推荐与医药巨头合作的院校，如约翰·霍普金斯大学和多伦多大学，毕业生就业率高达98%以上。

金融科技：

金融科技的迅猛发展，催生了对具备金融与技术双重能力的人才需求。推荐与华尔街金融机构紧密合作的院校，如哥伦比亚大学和纽约大学，毕业生就业率高达98%以上。

国际商务与管理：

就业前景广阔。

这些专业相对容易毕业的原因主要在于它们的研究方法和理论较为成熟，实验和数据支持较多，或者是因为这些领域的需求量大，就业前景广阔。然而，无论选择哪个专业，都需要付出大量的努力和时间才能获得博士学位。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的实际应用能力和就业前景。