宝鸡职业技术学院财经商贸学院主要开设有以下7个专业：

大数据与会计：

该专业是省级高职重点专业，也是学院首批重点专业及示范建设专业之一。

会计信息管理：

专注于会计信息的管理与分析。

财税大数据应用：

涉及财税领域的大数据应用。

电子商务：

该专业是学院重点专业，也是院级特色专业群龙头专业。

跨境电商：

涉及跨境电子商务的运营与管理。

数字媒体技术：

专注于数字媒体技术的应用与开发。

现代物流管理：

涉及现代物流的管理与运营。

这些专业涵盖了财经商贸领域的多个方面，旨在培养适应现代经济发展需求的专业人才。