湛江有以下几所专业大学：

广东海洋大学

特色学科：

海洋科学、水产科学、食品科学、环境科学等

级别：广东省重点建设大学，拥有博士学位授予权

广东医科大学

特色学科：

生物医学工程、药学

级别：高水平大学，ESI全球排名前1%

岭南师范学院

级别：

师范类大学

湛江幼儿师范专科学校

级别：

专科学校

广东文理职业学院

级别：

专科学校

湛江科技学院

级别：

本科院校

这些大学在各自的领域内都有显著的特色和优势，涵盖了从本科到专科的不同教育层次，为湛江及其周边地区提供了丰富的高等教育资源。