寿光市目前拥有 两所大学，分别是潍坊科技学院和潍坊科技职业学院。

潍坊科技学院

类型：全日制应用型普通本科高校

特点：设有16个二级学院，提供41个本科专业和38个专科专业。学校入选了多项荣誉和建设项目，包括山东省应用型本科高校建设首批支持高校、硕士学位授予立项建设单位、定向培养军士试点高校等。

历史：学校始建于1984年的寿光县成人中等专业学校，先后有寿光师范学校、寿光市教师进修学校、潍坊广播电视大学寿光分校、齐鲁经济学院等多所学校合并；

2001年组建潍坊科技职业学院，2008年4月升格为全日制普通本科高校，并更名为潍坊科技学院。

设施：占地面积约2400亩，校舍总建筑面积约58万平方米，拥有丰富的教学科研设施和实验室，以及大量的纸质和电子图书资源。

潍坊科技职业学院

类型：全日制普通本科高校

特点：成立于2008年，现已升格为全日制普通本科高校。

建议：如果主要关注应用型本科教育，潍坊科技学院是寿光市的首选高校。