在中国，以省名命名的大学共有34所，它们分别位于29个不同的省份。这些大学中，有22所是双一流大学，包括山西大学和河南大学等知名学府。以下是这些大学的列表：

1. 山西大学

2. 河南大学

3. 河北大学

4. 黑龙江大学

5. 吉林大学

6. 辽宁大学

7. 山东大学

8. 湖北大学

9. 安徽大学

10. 湖南大学

11. 江苏大学

12. 浙江大学

13. 四川大学

14. 福建大学

15. 广东大学

16. 陕西大学

17. 宁夏大学

18. 广西大学

19. 贵州大学

20. 云南大学

21. 海南大学

22. 青海大学

23. 中国科学技术大学（合肥）

24. 中国海洋大学（青岛）

25. 北京大学（北京）

26. 清华大学（北京）

27. 复旦大学（上海）

28. 上海交通大学（上海）

29. 中山大学（广州）

这些大学不仅代表了各自省份的高等教育水平，也是该省文化与精神的象征。建议您在选择大学时，可以综合考虑自己的兴趣、专业设置、地理位置以及学校的综合实力。