以下是开设法语专业的一些中国顶尖大学及其排名情况：

北京大学

北京大学以其强大的学术实力和广泛的国际影响力，在法语专业领域具有领先地位。

北京外国语大学

北京外国语大学以其在语言教学和研究方面的卓越表现，被认为是法语专业领域的佼佼者。

上海外国语大学

上海外国语大学在法语专业方面享有很高的声誉，其教学水平和研究实力均处于国内领先地位。

南京大学

南京大学的法语专业具有悠久的历史和深厚的学术积淀，是江苏省内乃至全国的重点专业。

广东外语外贸大学

该校法语专业注重实践和应用，毕业生就业前景广阔。

黑龙江大学

黑龙江大学的法语专业在东北地区具有较大影响，教学质量和研究水平均较为突出。

上海交通大学

上海交通大学作为一所综合性强校，其法语专业也具备较高的教学和研究水平。

对外经济贸易大学

该校法语专业在商贸领域具有独特的优势，毕业生在相关领域具有较强的竞争力。

首都师范大学

首都师范大学的法语专业在教师培养方面具有显著成就，为教育行业输送了大量优秀人才。

外交学院

外交学院的法语专业注重国际化培养，毕业生多服务于外交领域。

这些排名综合了不同来源的信息，并考虑了学校的综合实力、师资力量、学术资源和国际交流等因素。建议考生在选择法语专业时，可以综合考虑这些排名信息，并参考学校的具体教学质量和就业情况，以做出最适合自己的选择。