以下是一些被普遍认为是“水课”的大学教材和课程：

《计算机导论》

作为入门级课程，内容较为基础，主要让学生对计算机有个整体和系统的认识。

《心理学入门》

通常讲解一些基本心理学知识，内容相对简单，考试也比较简单。

《世界文化艺术概论》

学习一些文化艺术方面的知识，比较轻松。

《生活中的物理》

通过生活中的例子介绍物理学知识，考试难度不高。

《体育健身》

讲解一些基本的体育知识和运动技巧，考试也相对简单。

《大学英语（非专业）》

英语基础较好的同学可以轻松拿高分。

《电影欣赏》

通过观看电影学习影视方面的知识，考试难度不高。

《音乐欣赏》

学习一些音乐知识，考试内容相对简单。

《水质分析与监测》

系统地论述了水环境保护中水质分析监测的重要内容，适合水利类水资源保护方向的本科生教材。

《专业与学术陈述技能》

没有期末考试，可能被认为是一门相对容易的课程。

这些课程通常被认为是“水课”，因为它们的内容较为轻松、容易拿高分，且考核方式较为简单。然而，是否选择这些课程作为自己的学习方向，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。