德州共有以下几所大学院校：

德州学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：本科

简介：德州学院是一所综合性普通公办本科院校，始建于1971年，2000年3月成为普通本科院校，2017年成为山东省省级硕士立项建设单位。

山东华宇工学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：本科

简介：山东华宇工学院是由德州亚太集团有限公司出资举办的全日制普通本科高校，前身成立于2002年，2004年改建为专科层次，2014年升格为全日制普通本科高校。

德州科技职业学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：专科

简介：德州科技职业学院是一所全日制普通高等民办院校，前身是1988年建立的禹城县农机化学校，1994年升格为德州机电工程学校，2001年建立为德州科技职业学院。

德州职业技术学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：专科

简介：德州职业技术学院是一所公办全日制综合性普通高等职业院校。

山东农业工程学院齐河校区

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市齐河县

办学层次：本科

简介：山东农业工程学院齐河校区是山东农业工程学院的一个校区，办学性质为公办综合性普通公办本科院校。

山东文化艺术职业学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：专科

简介：山东文化艺术职业学院是一所公办全日制综合性普通高等院校。

德州工程职业学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：山东省德州市

办学层次：专科

简介：德州工程职业学院是一所公办全日制综合性普通高等院校。

这些大学院校在德州市提供了不同层次的教育，涵盖了本科和专科教育，为当地及周边地区培养了大量人才。