山东师范大学的美术专业就业前景总体上是积极的，以下是一些具体的就业方向和前景：

中小学美术教师

作为美术学专业毕业生的主要就业方向，需求量大且相对稳定。随着国家对素质教育的重视，学校新建扩建，需要大量教师，为师范类毕业生提供了就业岗位。

文化艺术机构

如美术馆、博物馆、画廊等，从事策划、展览设计、艺术品管理等工作。文化艺术产业的快速发展为美术学专业毕业生提供了更多的就业机会。

媒体行业

包括广告公司、设计公司、出版社等，从事视觉设计、美术编辑等工作。媒体行业的需求量大，尤其是新媒体和广告行业对美术人才的需求尤为迫切。

自主创业

开设美术培训班、工作室等，实现个人价值和事业发展。随着社会对艺术教育的重视，越来越多的人选择自主创业。

其他领域

如影视、建筑、装修、服装、广告策划等，也有较好的就业前景。美术专业的人才在这些行业中也有广泛的应用。

职业发展

在教育领域，可以从普通教师逐步晋升为教研组长、学科带头人等；在文化艺术领域，可以从基层岗位逐步成长为策展人、设计师等。

综上所述，山东师范大学的美术学专业无论是从教学质量、学术地位还是就业前景来看，都表现出色。建议学生在选择就业方向时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。