以下是一些提供法语口译硕士课程的大学：

1. 北京外国语大学

2. 北京第二外国语学院

3. 北京语言大学

4. 天津外国语大学

5. 上海外国语大学

6. 广东外语外贸大学

7. 四川外国语大学

8. 西安外国语大学

9. Université de Bourgogne （勃艮第大学）

10. 云南大学

11. 巴黎三大高等翻译学校（École Supérieure d'Interprètes et Traducteurs, ESIT）

建议：

北京外国语大学、 北京第二外国语学院、 北京语言大学、 天津外国语大学、 上海外国语大学、 广东外语外贸大学、 四川外国语大学、 西安外国语大学等大学在国内享有较高的声誉，建议优先考虑这些学校的法语口译硕士课程。

巴黎三大高等翻译学校（ESIT）作为世界三大顶级翻译学院之一，其翻译专业硕士学位也备受推崇，尤其是对于希望在国际舞台上发展的人士。

根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业，建议进一步了解各学校的具体课程设置和招生要求。