武汉大学依托其学科优势，发展了一系列高新技术企业，其中包括但不限于以下企业：

1. 武汉凯迪电力股份有限公司

2. 湖北武大有机硅新材料股份有限公司

3. 武汉珈源量子点开发技术有限公司

4. 武汉武大吉奥信息工程技术有限公司

5. 武汉泰通卫星技术发展有限责任公司

6. 武汉武大卓越科技有限责任公司

7. 武汉立得空间信息技术有限公司

8. 武汉武大天源生物工程有限公司

此外，武汉大学资产经营投资管理有限责任公司是由武汉大学出资设立的独资公司，负责国有资产经营管理。

根据2017年的数据，武汉大学依托学科优势，创办了70多家高新技术企业。这些企业涉及光科、新能源、物流、电气、生物医药、教育、电商等多个领域。

因此，可以得出结论，武汉大学企业数量为 70多家。