杨凌区拥有以下大学：

西北农林科技大学

简介：西北农林科技大学位于杨凌农业高新技术产业示范区内，是中国西部唯一一所入选“211工程”和“985工程优势特色学科创新平台”的农林专业大学，具有深厚的学科优势和高质量的教学资源。

特色：以农业为特色，以农林学科为主体的综合性大学。

杨凌农业科技学校

简介：杨凌农业科技学校是一所以农业为主的全日制普通中专学校，学校设有多个农业相关专业，一直致力于为农业发展培养技能型人才。

中国农业科学院杨凌农业科技学院

简介：作为中国农业科学院的附属院校，杨凌农业科技学院专注于农业科技研究与人才培养。

陕西中医药大学杨凌校区

简介：陕西中医药大学的杨凌校区设有多个相关专业，包括中医学、药学、针灸推拿学等。

杨凌职业技术学院

简介：杨凌职业技术学院是一所省属全日制普通高等学校，中国特色高水平高职学校建设单位，国家首批示范高职院校，国家优质专科高等职业院校。2023年陕西出台措施明确支持杨凌职业技术学院升格为职业本科大学。

特色：由原国家级重点中专陕西省农业学校、陕西省水利学校和省部级重点中专陕西省林业学校合并组建而来。

这些大学在杨凌区提供了丰富的教育资源和专业选择，涵盖了从农业、科技到医学等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。