在西安，有几所动漫专业学校比较知名，它们分别是：

西安美术学院动画学院：

该学院是西北地区动漫设计教育的领军者，拥有深厚的艺术底蕴和创新的教学理念。学院开设了影视动画、数字媒体艺术和动画设计三个本科专业，以及动画、设计技术与艺术两个硕士学位授权类别。学院注重理论与实践相结合，通过丰富的课程设置和实践项目，让学生掌握基本技能的同时，也能够发挥创意，创作出具有个性和深度的动漫作品。学院还与多家知名动漫企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。

西安培华学院动漫设计专业：

该专业是一所专门培养动漫设计与制作人才的本科院校，拥有一支专业的教师队伍，并聘请了来自业内的知名专家授课。学院注重实践教学，学生有机会参与校内外的动漫制作和活动，能够充分锻炼自己的动漫设计能力和团队协作能力。

西北工业大学艺术与设计学院动漫设计专业：

该专业以培养具有创新精神和实践能力的校园动漫设计人才为目标，教学设备和硬件环境较好，同时还不断为学生提供实习机会和与动漫行业内知名企业进行合作，并定期开展动漫文化活动。

西安工程大学艺术工程学院的动画专业：

在西北地区比较有名气，硬件设施也比较齐全。

西安航空职业技术学院：

国家示范性高等职业院校，提供全日制教育，涵盖多个专业，是西北地区较为权威的专业化动漫教育基地之一。

西安市雁塔玛雅动画学校：

成立于2001年，是西北地区较为权威的专业化动漫教育基地，主要开设商业广告设计、建筑装饰设计、建筑动画、影视动画、游戏动画和后期特效设计等专业。

陕西科技大学：

其服装艺术和动画专业也备受好评，有师姐反映去沿海工作的工资较高。

CGWANG：

专注于角色动漫方面，有透明的教学方式，通过论坛分享学生作品和教师课堂视频，在动画和游戏专业领域具有国内领导地位。

西安职业技术学院：

动漫专业为专科三年制，依托西安动漫职教集团，与多家陕西省文化产业示范单位建成西北地区最大校内动画工场，成为从创意构思到制作发行为一体的陕西省重点文化创意产业人才培养平台。

火星时代教育：

这个培训机构的动漫设计涵盖了游戏制作、影视后期制作、广告插画等领域，学生可以从特效、模型制作、原画设计、动漫制作等课程中选择自己的专业课。

根据以上信息，西安美术学院动画学院、西安培华学院动漫设计专业、西北工业大学艺术与设计学院动漫设计专业、西安工程大学艺术工程学院的动画专业、西安航空职业技术学院、西安市雁塔玛雅动画学校、陕西科技大学、CGWANG、西安职业技术学院和火星时代教育都是西安地区较为知名的动漫专业学校。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来综合考虑。