森工专业主要学习以下课程：

森林环境学：

研究森林生态系统的结构和功能，以及人类活动对森林环境的影响。

森林生态经济学：

探讨森林资源的合理利用和保护，以及森林经济效益的评估。

测量学：

学习测量技术，用于森林资源的勘测、设计和施工。

土力学与工程地质：

研究土壤和岩石的性质，以及它们在工程中的应用。

水力学与水文学：

研究水在森林生态系统中的运动和分布，以及水资源的合理利用和保护。

工程机电基础：

学习工程中常用的机电设备和基础理论知识。

结构力学：

研究工程结构的强度和稳定性，以及设计方法。

道路工程：

学习森林道路的规划、设计和施工。

机械设计制造基础：

学习机械设备的制造和使用，以及机械设计的基本原理。

人类工效学：

研究人类在工程中的工作效能和舒适性，以及改善方法。

运筹学：

学习优化决策方法，用于森林资源的合理配置和高效利用。

森林植物学：

研究森林中的植物种类和生长规律。

植物生理学：

研究植物的生理特性和生长过程。

植物营养学：

研究植物的营养需求和施肥方法。

林木遗传育种：

学习林木的遗传特性和育种技术。

生物技术：

研究生物在森林工程中的应用，如基因工程、细胞工程等。

土壤肥料学：

研究土壤的肥力和改良方法。

森林昆虫学：

研究森林中的昆虫种类和生态。

林木病理学：

研究林木的病害种类和防治方法。

森林生态学：

研究森林生态系统的整体功能和动态变化。

测量与遥感：

学习测量和遥感技术，用于森林资源的监测和评估。

森林资源经营管理学：

研究森林资源的合理经营和管理。

系统工程学：

学习系统科学的方法，用于森林工程的综合分析和优化。

环境科学：

研究自然环境的质量和变化，以及环境保护和治理的方法。

这些课程涵盖了森林工程的基本理论和基本知识，旨在培养具备森林资源建设、保护、开发和利用能力的高级工程技术人才。