巴黎大学拥有多个专业，其就业前景如下：

商法与税务法专业：

在市场上非常受欢迎，入读难度大，需要法律硕士文凭及良好的分数，并通过口试。毕业后容易找到工作，起始年薪高。

企业行政管理证书专业：

提供DESS加CAAE文凭，有助于增加职业资历，毕业后容易找到工作，起始年薪高。

银行与金融专业：

金融领域热门专业，90%的课程由行业专家授课，毕业后容易找到工作，并能与雇主谈判工资。

劳工法专业：

在企业界和律师事务所中很受欢迎。

自然科学专业：

包括数学、物理学、化学、生物学等，是巴黎大学的强项。

会计专业 （巴黎高等商学院）：全球排名高，专业声誉卓越，学生有机会进入世界四大会计事务所工作，毕业后的工作机会多，待遇优越。

金融和企业管理专业（巴黎第九大学）：包括金融市场、原料市场与风险管理、企业金融与金融工程、政治科学院企业金融与资本市场等，这些专业不仅学术声誉高，而且就业前景广阔。

工程师文凭：

地位极高，待遇优厚，尤其是在法国本土，排名前十的高等商学院毕业生的就业率有绝对保证。

综上所述，巴黎大学的专业在就业市场上普遍表现优秀，尤其是那些与金融、法律、管理和自然科学相关的专业。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各专业的就业前景和学术声誉，做出明智的选择。